Basmati Ris Vitt Eko. 500g Cosmoveda

Beskrivning: Basmatiris som både är gott och långkornigt. Detta ekologiska ris rekommenderar vi som ett gott tillägg till din Ayurvediska / Indiska matlagning. Enkelt Ris Recept: Skölj riset 1-2 gånger med fingervarmt vatten. Låt det därefter stå i kallt vatten i ca 10 minuter, dubbelt så mycket som riset. Värm en kastrull med en tunn hinna olja. Tillsätt eventuella kryddor eller lök och blanda ut dem i oljan. Tillsätt riset och vattnet samt salt efter smak. Koka upp under lock och sänk sedan värmen gradvis och halvtäckt med lock i samband med att vattnet absorberas. Mot slutet låter du kastrullen stå på den nu avstängda men varma spisen med lock på i ca 10 minuter, sätt en tunn kökshandduk under locket så ångas riset till perfektion. Rekommenderade kryddor: Kummin - smakar jättebra med just basmatiris. Vata, Pitta eller Kapha Balans Churna - välj en efter din kroppstyp. Stensalt - Litet mer smak och dessutom nyttigare än vanligt bordssalt