Tillagning:
1. Lägg 80 g bulgurblandning i en kastrull.
2. Tillsätt 200 ml kokande vatten, koka upp och täck med ett lock.
3. Låt sjuda på låg värme i 15 minuter, rör om då och då.
4. Ta bort från värmen och låt dra i 5 minuter.
5. Tillsätt olja eller ghee efter smak.
6. Smaksätt med salt.
Ingredienser:
Bulgur* 64 %, berberisbär* 10 %, pepparmynta* 4 %, kokosflingor*, chiliflakes*, olivolja*, dadlar*, sultanrussin*, bergsalt, tomatflingor*, broccoli*, körvel*, spiskummin*, gurkmeja*, kala namak (svart salt), ingefära*, koriander*, pippali (långpeppar), peppar*
certifierat ekologiskt