Beskrivning:
Lätt, gott, okomplicerat. Vår kitchari med grönsaker, kokos och dadlar är den perfekta rätten om du vill att den ska gå snabbt och ändå smaka gott. Och förresten, det frammanar en behaglig magkänsla. Ganska ayurvediskt.
100% naturliga ingredienser
utan smakämnen och konserveringsmedel
Inget tillsatt socker
vegan
Förberedelse: 1 portion (80 g)
Lägg en portion (80 g) i en kastrull, koka upp kort med 300 ml vatten och lägg på locket, låt sjuda på låg värme i 20 minuter. Tillsätt ghee eller olja efter smak och smaka av med salt.
Ännu mer grönsaker? Koka upp lite sötpotatis eller blomkål tillsammans med kitchari och låt det koka.
Ingredienser:
Basmatiris* 47,1 %, mungbönor* 23,5 %, kokosflingor* 5,9 %, paprika* 5,9 %, vindruvor*, dadlar* 4,4 %, tomat* 2,9 %, broccoli* 2,9 %, körvel*, gurkmeja*, spiskummin*, svartpeppar*, pippali* (långpeppar), ingefära*, koriander*
* från kontrollerad ekologisk odling