Eko. Jaggery / Rårörsocker 500g , Saltå Kvarn

Beskrivning: Saltå Kvarns rårörsocker, även kallat Jaggery eller Gud på Ayurveda, framställs av sockerrör och är från den första kristalliseringen av sockersaften. Det renas genom filtrering och kokas; som centrifugeras, torkas och förpackas ytterligare. Rårörsocker anses av många vara ett godare och lite nyttigare socker då det innehåller fler mineraler och smakämnen än raffinerat vitt socker. Användning: - Används som vanligt strösocker, men eftersom kristallerna är större behöver rårörsocker lite längre tid att lösa upp i vätska. Kan användas som sötningsmedel, i alla recept där du använder vanligt raffinerat socker. Det ger en gyllenbrun färg & utsökt karamelliserad smak till maten.Lämplig för alla typer av matlagning och bakning. Innehåll: Ekologiskt Rörsocker 500g