Golden Lentil Soup 200g (5x40g) Maharishi Ayurveda, Eko

Ingredienser: Mungbönor 68.5%, Tapioca 8.3%, Kokosmjölkpulver 7.5%, Kryddmix 7.2% (citron, koriander, spiskummin, lök, vitlök, gurkmeja, asofoetida), Himalaysalt 4.5%, Solrosolja 4% Beskrivning: Detta recept på gyllene linssoppa uppskattas för balansen mellan gyllene linser, kokos och matsmältningsfrämjande kryddor, och är en närande och energigivande måltid som är lätt att smälta och snabb att laga. Den är gjord utan tillsatser, konserveringsmedel och helt naturliga, växtbaserade ingredienser för daglig näring. Vad är den ayurvediska vetenskapen bakom detta? Ayurveda betraktar denna gula lins-soppa med kokosmjölkpulver som en fullgod återställande måltid och ett milt värmande recept som hjälper till att återställa inre balans. Linser i Ayurveda är kända för sina jordande egenskaper, är lättsmälta och hjälper till att balansera Agni (matspjälkningseld) samt stödjer den naturliga avgiftningsprocessen—centralt för det övergripande välbefinnandet. Hur förbereder jag den? Rör ner innehållet i paketet i 375 ml vatten tills det är slätt och jämnt blandat. Koka i 2 till 3 minuter och rör om då och då. Låt soppan svalna lite, och njut sedan! För en ännu mer intensiv doft och rikare smak, tillsätt en sked ghee. Hur smakar den? En blandning av jordnära smaker från linser, sötman från kokos och subtil kryddning—träffar alla rätt! Enkel, ärlig och näringsrik.