Beskrivning:
Govinda Celtic Sea Salt, grovt. Även känt som "Sel de Guerande", detta salt har sitt ursprung i Frankrike. Saltfälten där detta salt odlas består av gråblå lera.
Denna naturliga lera har ett högt innehåll av mineraler, speciellt magnesium. Det ger också keltiskt salt dess ljusgrå färg och karakteristiska smak.
Keltiskt havssalt är inte bara mycket populärt bland professionella kockar. Dess typiska struktur gör den jämförelsevis krispig och förstärker smakerna i de kryddade rätterna.
Ingredienser:
Grovkornigt havssalt