Beskrivning:
Ajwain tillhör familjen kumminkryddor. Ajwains starka arom förstärks genom torr rostning eller stekning i fett och passar utmärkt till potatis eller fisk. Ajwain ökar Pitta- och minskar Vata- och Kapha-dosha.
Ekologiska Ajwain eller Libbsticka frön är väldigt bra att använda i matlagningen för att de stärker magsyra produktionen och därmed förbränningsförmågan utav de litet tyngre maträtterna vi får i oss. Ajwain smakar dessutom bra, kan även tuggas råa eller användas för en dekokt för de som gillar det.
Innehåll: Ekologiska Ajwain frön , från certifierat ekologiskt jordbruk