Amchur/Torkat Mangopulver Eko. 35g Cosmoveda

Beskrivning: Ekologiskt Amchurpulver från Cosmoveda används i rätter där sur smak krävs, utan fukt. När de har skördats skalas de gröna mango, skivas tunt och soltorkas tills de är ljusbruna och mals sedan för att göra Amchur-pulver. Det används i många indiska rätter som, i wokade grönsaksrätter, soppor, curryrätter och för att möra eller marinera kött och fjäderfä. Det används för att tillsätta en fruktsmak utan att tillsätta fukt, eller som ett sur medel. Innehåll: Ekologisk Omoget Torkat Mangopulver Om Cosmoveda: Cosmoveda är ett tyskt företag som har egna ekologiska och rättvist producerande jordbruk i Indien och Sri Lanka. Vi har själva provat alla de produkter vi säljer från dem och tycker de är jättebra.