Mild Goa Curry Pasta Eko. 175g, Cosmoveda

Beskrivning: Denna Mild Goa Curry Paste från Cosmoveda ger dig en känsla av västindiska kustregionen -Goa.. Känd för sina havsstränder, curryrätter i Goa-stil serveras med ris och skaldjur. För att laga en god Indisk curry-rätt: Bryn lök, färsk ingefära och vitlök i Ghee, tillsätt Mild Curry Paste 1-2 matskedar per servering, stek ytterligare någon minut och tillsätt sedan grönsaker eller protein och låt det tillagas väl. Ju längre det puttrar desto godare blir det. Tillsätt salt, peppar och fler kryddor efter smak. Smakar bra till både ris, naan och chapati. För ännu mer smak kan denna pasta användas som marinad för köttet och grönsakerna. Ingredienser: Vatten, Solrosolja*, kryddor* (Koriander*, Gurkmeja*, Spiskummin*, Fänkål*, Ingefära*, Paprika*, Vitlök*, Kanel*, Svartpeppar*, Kardemumma*, Kryddnejlika*, Lök*, Chili*, bockhornsklöver*), Röda linser*, Destillerad vinäger*, Bergsalt, Tomatpuré*, Tamarind pasta*, Rörsocker*, Smörfett (ghee)* * från certifierat ekologiskt jordbruk. Obs. Bergssalt kan ej vara ekologiskt.